粤豪冷藏冷冻诚信经营-圣恒电器-汕头粤豪

广州圣恒电器有限公司是以研发、生产、销售为一体的***食品机械厂家，粤豪冷藏冷冻诚信经营，本公司通过引进欧美国家等***技术和设备，结合公司多年从事食品加工设备行业经验和拥有一支优~的设计师和工程师团队。

圣恒电器秉承着以“为客户创造价值，为员工创造平台，为社会创造财富”的经营宗旨，紧跟国际发展，不断探索进步，以创新品牌设备为目标，汕头粤豪，致力于推动民族食品

1）本机械必须专人使用

2）使用前必须检查水槽内是否有水，使用中水必须覆盖并超过电热管至少５公分

3）为确保安全应接好接地线，粤豪冷藏冷冻商家，并保证接地线良好

4）门把手，视窗玻璃为易损物，使用中切忌用力，以免弄坏

5）每次使用后清洁该设备的使用情况每周做一次深度清洁，严禁用水冲刷电机部位，以防造成损坏

售后：一年内厂家免费提供***零件，需自行更换

广州圣恒电器有限公司位于广州市番禺区南村镇坑头工业区，厂房占地面积一万多平方米，是集研发、生产、销售、服务于一体的***烘培设备生产厂家。

经过10年来的不懈努力，企业得以稳步发展，公司不断引进***的生产设备及技术，逐步完善内部管理，并通过了ISOQ9001:2000质量管理体系认证。现公司拥有一批高素质的***技术队伍，具有强大的研究、开发、生产及销售能力。

虽然不同品牌的醒发箱在使用方法上稍有区别，但是大致方法是一样。食物经过发酵之后再食用不仅是营养价值增加了，粤豪冷藏冷冻***供货商，更多的是食物的口感和品质有了质的飞跃，这也是美食爱好者***为关注的细节。

醒发箱是面包房，蛋糕屋不可缺少的一件设备，也是烘焙的必需品，只有经过发酵的面包吃起来口感松软，闻起来醇香扑鼻，看起来光泽诱人。但是很多人对发酵的那些儿事却不太了解，小编有必要和大家聊聊了。

一、发酵的原理

发酵主要是利用酵母的生命活动产生复杂变化，使面团蓬松富有弹性，并赋予包子、面包特有的色、香、味。整个发酵过程，酵母要进行有氧呼吸作用和无氧呼吸作用，将糖类物质分解成二氧化碳和水，并释放出一定的热量。

二、醒发箱的重要性

影响酵母发酵的主要因素包括温度、湿度、养料、酸碱度等几个方面。而发酵箱就是专门来控制温度和湿度的工具。

1、温度：面包酵母的***适温度为25－28℃。温度过低，会减缓酵母发酵速度；温度过高，虽能缩短发酵时间，但会产生其他杂菌，提高面团酸度，降低产品质量。

2、湿度：酵母的生长速度随着面团中的水分含量而变化。在一定范围内，水分越多，酵母发酵越快，反之越慢。面团的软硬程度，决定了发酵速度的快慢。

圣恒馒头发酵箱醒发箱供应

时尚自动调节操作面板，机身尽显豪华

内置优化循环式，采用发热管和热风循环对流，确保箱内温度、湿度一致更均匀，营造良好的发酵环境

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层架设计，清洁卫生，坚固耐用

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